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戸板女子短期大学研究年報
第64号
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ファッションマーケットにおける嗜好性別キャラクターセグメンテーション理論によるマーチャンダイジング(事例研究)
大滝 秀一
戸板女子短期大学研究年報,(64),3-10 (2022-03-15)
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「食卓のインタバル」制作について(色彩、テーマ、素材の関連性)
丸山 喬平
戸板女子短期大学研究年報,(64),11-14 (2022-03-15)
pdf
食品表示の法的整備の現状~食品表示法施行に伴って~
谷口 裕信
戸板女子短期大学研究年報,(64),15-23 (2022-03-15)
pdf
お弁当の盛り付け方と容器の色が見た目のおいしさに与える影響
川嶋 比野
,
数野 千恵子
戸板女子短期大学研究年報,25-36 (2022-03-15)
pdf
パン生地の発酵特性および製パン性
高橋 真美
戸板女子短期大学研究年報,(64),37-41 (2022-03-15)
pdf
高β-グルカン大豆粉の蒸しケーキの力学的特性に及ぼす影響
高橋 真美
戸板女子短期大学研究年報,(64),43-47 (2022-03-15)
pdf
微生物産生凝乳酵素の特性に関する研究
高橋 真美
戸板女子短期大学研究年報,(64),49-52 (2022-03-15)
pdf
食品ロス削減の観点より~栄養士養成課程女子短期大学生の食品廃棄の現状~集団給食実習下処理時の野菜廃棄に伴う意識の考察
北村 暁子
,
谷口 裕信
戸板女子短期大学研究年報,(64),53-57 (2022-03-15)
pdf
コロナ禍における国際航空路線の安全・安心の取組みについて
木内 伸樹
戸板女子短期大学研究年報,(64),59-73 (2022-03-15)
pdf
潜在的志願者層に訴求する動画カテゴリとデータ分析ー戸板女子短期大学のYouTubeチャンネル分析ー
押切 孝雄
戸板女子短期大学研究年報,(64),75-81 (2022-04-15)
pdf
世界文化遺産のフィールドー「紀伊山地の霊場と参詣道」に係わる自然環境について
苗村 晶彦
,
奥田 知明
戸板女子短期大学研究年報,(64),83-91 (2022-03-15)
pdf
「プレゼンテーションから受ける印象の差異」ーオンラインと対面の学生の自己評価から探るー
中村 公子
,
千葉 佳織
,
白川 はるひ
,
吉川 尚志
,
苗村 晶彦
,
村木 桂子
,
高橋 佳子
戸板女子短期大学研究年報,(64),93-102 (2022-03-15)
pdf
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戸板女子短期大学学術機関リポジトリとは
戸板女子短期大学学術機関リポジトリとは、本学の教育・研究活動において作成された学術的成果物を電子的に蓄積・保存し、学内外に広く公開するための電子アーカイブです。
なお、戸板女子短期大学学術機関リポジトリは、国立情報学研究所(NII)が提供するJAIRO Cloud(共用リポジトリサービス)を利用しています。
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